Categoria: ScoprireGoa

Goa si prepara al Ganpati festival, ma anche io. 0

Goa si prepara al Ganpati festival, ma anche io.

Si avvicina il compleanno del dio Ganesha e la comunità induista di Goa si prepara per i festeggiamenti. Il Ganpati festival, più noto come Ganesha Chaturthi festival, è uno dei festival religiosi più sentiti...

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Il Pao, il pane più famoso di Goa.

Come fa una siciliana a sopravvivere per lunghi periodi senza una mafalda o senza un bel filone da un chilo di pane rimacinato? Un tempo mi spostavo per brevi periodi e del pane ne...

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Goa, il monsone e le zanzare

Ah, le zanzare! Non credo esista insetto più fastidioso al mondo, ed alzi la mano chi non ne ha mai uccisa una. Forse solo i monaci buddisti non l’hanno mai fatto in vita loro....

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Come cucinare il Dal – la ricetta Goana.

Il Dal, o Dahl, è uno dei tipici piatti della cucina indiana che io amo particolarmente. E’ a base di legumi secchi, prevalentemente lenticchie, che vengono cucinate fino a diventare una sorta di purè....

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I gruppi Facebook di Goa per aiutare gli animali randagi.

Problema atavico in India, quello degli animali randagi. Affamati e maltrattati, come spesso accade anche nella mia amata Sicilia. Migliaia di volontari sparsi lungo il territorio cercano di fare dei veri e propri miracoli,...

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Finalmente Olive bar ha aperto anche a Goa.

Ha aperto Olive bar a Vagator ed è rimasto aperto durante il monsone. Voi ovviamente non potete sapere quanto io sia appassionata di Olive sin dalla prima volta che ho messo piede in India. ...

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Cosa aspettarsi da un monsone a Goa

Difficile comprendere esattamente cosa significhi convivere con il monsone a Goa fino a quando non si prova in prima persona.   Il clima a Goa è tropicale, fa sempre caldo ed è diviso in...

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Le spiagge segrete di Goa

Se è la vita da spiaggia che cercate qui, non c’è che l’imbarazzo della scelta. Tra spiagge mondane al nord e spiagge selvagge e desolate al sud c’è tanto da scoprire. Ma pochi conoscono...

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Idee per trascorrere due settimane a Goa

Idealmente due settimane a Goa andrebbero divise tra nord e sud, a meno che non si vada per fare un corso di yoga o per disintossicarsi in un centro ayurvedico. In questo caso il...

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I più bei templi induisti di Goa

Il più piccolo degli Stati Indiani, noto soprattutto per le spiagge e la vita notturna, ha un enorme patrimonio umano e culturale che viene spesso sottovalutato. Considerato a maggioranza cattolica, vista la presenza di...

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