scoprire Goa - Scoprire il Goa e, attraverso questo piccolo Stato, il resto dell’India. Racconti di viaggi, aneddoti ed informazioni utili per raggiungerlo e visitarlo

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Come cucinare il Dal – la ricetta Goana.

Il Dal, o Dahl, è uno dei tipici piatti della cucina indiana che io amo particolarmente. E’ a base di legumi secchi, prevalentemente lenticchie, che vengono cucinate fino a diventare una sorta di purè....

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I gruppi Facebook di Goa per aiutare gli animali randagi.

Problema atavico in India, quello degli animali randagi. Affamati e maltrattati, come spesso accade anche nella mia amata Sicilia. Migliaia di volontari sparsi lungo il territorio cercano di fare dei veri e propri miracoli,...

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Finalmente Olive bar ha aperto anche a Goa.

Ha aperto Olive bar a Vagator ed è rimasto aperto durante il monsone. Voi ovviamente non potete sapere quanto io sia appassionata di Olive sin dalla prima volta che ho messo piede in India. ...

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Sono di nuovo con i miei adorati cani randagi

Goa durante questo monsone è di una bellezza disarmante, di un verde accecante. Piove ma non tanto da allagare le strade, si può andare in giro con un impermeabile e mucche e tori sono...

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Cronache di Bombay: il rickshaw che non voleva usare il tassametro

Lascio Goa col magone a fine Aprile contando di tornare il prima possibile, in verità ho dovuto attendere tre mesi prima di potermi muovere di nuovo. In mezzo si è pure inserita la nuova...

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Cosa aspettarsi da un monsone a Goa

Difficile comprendere esattamente cosa significhi convivere con il monsone a Goa fino a quando non si prova in prima persona.   Il clima a Goa è tropicale, fa sempre caldo ed è diviso in...

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Sono cambiate le regole per il visto multi entry di sei mesi.

Stavolta tornare a Goa è meno facile del previsto. Sono cambiate di nuovo le regole per ottenere il visto multi entry di sei mesi. Sentite un pò cosa mi è successo.     Come...

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Le spiagge segrete di Goa

Se è la vita da spiaggia che cercate qui, non c’è che l’imbarazzo della scelta. Tra spiagge mondane al nord e spiagge selvagge e desolate al sud c’è tanto da scoprire. Ma pochi conoscono...

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Idee per trascorrere due settimane a Goa

Idealmente due settimane a Goa andrebbero divise tra nord e sud, a meno che non si vada per fare un corso di yoga o per disintossicarsi in un centro ayurvedico. In questo caso il...

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L’ Abate Faria da Goa – dal portale web IndiaInOut

Tutti quelli che hanno letto “il conte di Montecristo” conoscono la figura dell’ Abate Faria come il personaggio inventato da Alexandre Dumas durante la stesura del libro.     L’ Abate Faria è il vicino di cella...

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